Мобильные контейнерные холодильные установки шоковой заморозки — это портативные высокопроизводительные системы заморозки, предназначенные для быстрой заморозки рыбы, креветок, морепродуктов, говядины, курицы, птицы, мяса и других скоропортящихся продуктов.
Мы проектируем мобильные контейнерные холодильные камеры шоковой заморозки длиной 20 и 40 футов по индивидуальному заказу, учитывая тип продукта, вместимость партии, время заморозки и требования площадки. Система может быть спроектирована для работы при низких температурах, примерно до -40°С.
Основные характеристики
1. Высокая эффективность заморозки
Мощные системы охлаждения и испарители с высоким потоком воздуха обеспечивают быстрое и равномерное замораживание, помогая сохранить свежесть, текстуру, внешний вид и качество продукта.
2. Мобильность и гибкость
Контейнерная конструкция требует минимальных строительных работ на месте. После установки и подключения необходимого источника питания устройство можно ввести в эксплуатацию.
В случае изменения места производства морозильную камеру можно отсоединить, перевезти и установить на другом месте, что делает ее подходящей для портов, рыболовных районов, ферм, удаленных мест и сезонного производства.
3. Варианты длиной 20 и 40 футов.
Мы предлагаем 20-футовые и 40-футовые рефрижераторные контейнеры с функцией шоковой заморозки, с объемом холодильной установки и внутренней конфигурацией, настраиваемыми в соответствии с требуемой мощностью заморозки.
Подходит для:
• Рыба и морепродукты
• Креветки и ракообразные
• Говядина и мясо
• Курица и птица
• Переработанные продукты питания
• Сельскохозяйственная продукция
• Другие дорогостоящие скоропортящиеся продукты
Варианты испарителя
В зависимости от продукта, способа загрузки и требований к заморозке доступны различные конфигурации испарителей.
Испарители с полками из алюминиевых труб
В морозильные стеллажи встроены испарители из алюминиевых труб. Продукты размещаются непосредственно на стеллажах, обеспечивая эффективную передачу тепла и рациональное использование доступного пространства для заморозки.
Они подходят для упаковки морепродуктов, мяса, птицы в лотки, а также для заморозки небольших партий.
Напольные воздухоохладители
Напольные воздухоохладители используют мощные вентиляторы для циркуляции холодного воздуха внутри морозильной камеры шоковой заморозки. Они подходят для стеллажей, тележек, лотков и паллетированных продуктов, обеспечивая мощный воздушный поток для быстрой и равномерной заморозки.
4. Гибкая система охлаждения
В зависимости от требований проекта, холодильная система может быть сконфигурирована с воздушными и водяными конденсаторами.
5. Надежные компоненты холодильных установок
При необходимости мы используем надежные холодильные компоненты и известные международные бренды, что обеспечивает стабильную работу, длительный срок службы и надежную работу морозильных установок.
Индивидуальные решения для шоковой заморозки
Каждый мобильный контейнерный морозильный ларь с шоковой заморозкой может быть адаптирован под следующие требования:
• Размер контейнера: 20 футов / 40 футов
• Тип продукта
• Вес партии
• Морозильная емкость
• Температура на входе продукта
• Целевая температура ядра
• Необходимое время заморозки
• Тип испарителя
• Местные условия окружающей среды
• Требования к электропитанию
Мобильная заморозка. Высокая скорость работы. Гибкие условия установки.
Наши мобильные контейнерные холодильные камеры шоковой заморозки представляют собой практичное решение для предприятий, которым необходима быстрая заморозка, мобильность и оперативное развертывание без строительства стационарного морозильного цеха.